100 Tipps zum Besser Essen und Abnehmen als Video (#19 – #27)

Ein Zugewinn an Genuss, Gesundheit und Lebensqualität erfordert häufig nur die Anpassung einiger Gewohnheiten. Oft sind es Kleinigkeiten, die sich innerhalb weniger Wochen den Weg ins Unterbewusstsein bahnen. Tipps für solche Veränderungen gebe ich in meiner Reihe mit 100 Tipps zum Besseressen. In diesem Beitrag folgen weitere drei mal drei Tipps in Videoform.

Gehören Frauen in die Küche?

Frauen gehören in die Küche?

»Frauen gehören in die Küche« – dieses gefährliche Menschenbild bestand und besteht wirklich. Die Küche liegt inmitten der Esskultur, die unser aller Leben beeinflusst. Esskultur entscheidet über unseren Alltag und bestimmt, ob wir dick sind oder dünn, gesund oder krank. Über Esskultur schreibe ich seit Jahren und deswegen muss ich fragen: Steckt Wahrheit in der Behauptung? Warum könnten Frauen in die Küche gehören?

Gesünder essen durch klassische Musik

Auch Geschirr beeinflusst den Geschmack des Essens

Wer sich gesund ernähren oder abnehmen möchte, schaut genau hin bei der Wahl seiner Lebensmittel und ist oft bereit, viel Zeit und Geld dafür zu investieren. Jedoch übersehen wir dabei Möglichkeiten, mit einfachen Mitteln unser Essverhalten selbst zu verbessern: Wie viel wir essen, wie es schmeckt und wie es uns befriedigt, steht unter dem Einfluss dessen, was wir oft Beiwerk nennen – Teller und Besteck, Tisch und Decke, Licht und Wandfarbe, Geräusche und Musik.