Abnehmen durch Einerlei: Sensorspezifische Sättigung

Alle haben sich am Büfett sattgegessen, dem einen steht bereits der Schweiß auf der Stirn, der nächste öffnet den obersten Hosenknopf und man ist sich einig: So viel möchten wir nie wieder essen. Da kommt eine Brigade Kellner herein und tischt die Desserts auf. Sofort geht ein Raunen durch die Menge, Stühle rücken und es bildet sich eine neue Schlange am Büfett. Durch welche Zauberei passt nun wieder etwas in den Magen?

Weiterlesen »

Das beste Frühstück zum Abnehmen – zwei Vorschläge

Du möchtest gesund abnehmen? Wie muss ein Frühstück zum Abnehmen aussehen? Nach meiner langjährigen Erfahrung gibt es genau zwei Frühstücke, die dein Ziel zuverlässig unterstützen. Das Frühstück gilt im Volksmund als die wichtigste Mahlzeit des Tages und die Dinge, die wir morgens essen entscheiden tatsächlich über unseren Erfolg am Tag – auch beim Abnehmen.

Weiterlesen »

100 Tipps zum Besser Essen und Abnehmen als Video (#28 – #36)

Kleine Änderungen in den Essgewohnheiten können Wirkungen mit großem Vorteil verursachen. Bricht man das Vorhaben einer Ernährungsumstellung herunter auf solch kleine Schritte, erleichtert das den Alltag und es mindert die Last. Hier liefere ich drei mal drei weitere von 100 Tipps zum Besseressen.

Weiterlesen »

100 Tipps zum Besser Essen und Abnehmen als Video (#19 – #27)

Ein Zugewinn an Genuss, Gesundheit und Lebensqualität erfordert häufig nur die Anpassung einiger Gewohnheiten. Oft sind es Kleinigkeiten, die sich innerhalb weniger Wochen den Weg ins Unterbewusstsein bahnen. Tipps für solche Veränderungen gebe ich in meiner Reihe mit 100 Tipps zum Besseressen. In diesem Beitrag folgen weitere drei mal drei Tipps in Videoform.

Weiterlesen »

100 Tipps zum Besser Essen und Abnehmen als Video (#10 – #18)

Zur Fortsetzung meiner Reihe mit 100 Tipps zum Besseressen gibt es hier noch einmal drei mal drei Tipps. Ziel ist eine Verbesserung des Essverhaltens mit vorteilhaften Folgen: Ein Zugewinn an Genuss, Gesundheit und Lebensqualität.

Weiterlesen »

Einfach und schnell abnehmen

Du möchtest einfach und schnell abnehmen. Ich biete dir wirksame Methoden, die ich über zehn Jahre mit Erfolg an mir selbst ausprobiert habe und die unzählige meiner Leser zum Ziel gebracht haben.

Weiterlesen »

100 Tipps zum Besser Essen und Abnehmen als Video

Besser essen – was bedeutet das? Für mich bedeutet es eine Verbesserung des Essverhaltens mit vorteilhaften Folgen: Ein Zugewinn an Genuss, Gesundheit und Lebensqualität. Auf meinem YouTube-Kanal veröffentliche ich eine Reihe von Tipps für besseres Essverhalten. Hundert sollen es werden, hier sind die ersten neun.

Weiterlesen »

Gesünder essen durch klassische Musik

Wer sich gesund ernähren oder abnehmen möchte, schaut genau hin bei der Wahl seiner Lebensmittel und ist oft bereit, viel Zeit und Geld dafür zu investieren. Jedoch übersehen wir dabei Möglichkeiten, mit einfachen Mitteln unser Essverhalten selbst zu verbessern: Wie viel wir essen, wie es schmeckt und wie es uns befriedigt, steht unter dem Einfluss dessen, was wir oft Beiwerk nennen – Teller und Besteck, Tisch und Decke, Licht und Wandfarbe, Geräusche und Musik.

Weiterlesen »

Abnehmen mit Verstand und Kultur

Der Schlüssel zum erfolgreichen Abnehmen besteht nicht allein darin, was oder wie viel wir essen. Ebenso wichtig ist, wie und wo wir essen, was wir zwischen den Mahlzeiten tun und welche Gedanken wir mit Ernährung verbinden. Anstelle von Verzicht oder mühevoller Veränderung des Geschmacks könnte genügen, beim Verzehr den Ort zu wechseln – oder einfach nur anders über das Essen zu denken.

Weiterlesen »

Gesünder essen mit Glutamat (Video)

Glutamat ist ein lebenswichtiger Stoff. Setzt man Glutamat oder Glutaminsäure geschickt in der Küche ein, kann man sich dadurch gesünder ernähren. Mehr dazu im Video.

Weiterlesen »