Noch mehr Antworten auf Fragen, die mich in letzter Zeit erreicht haben: Wie kann ich meine Zuckersucht besiegen? Ist Paleo auch für Kleinkinder geeignet? Was sind die optimalen täglichen Mengen für Eier, Fisch, Fleisch, Obst, Gemüse und Nüsse? Sind glutenfreie Cornflakes gesund? Ist Kokosöl OK?
Wer Kaffee kauft, Schokolade oder Bananen, wird Teil einer Nahrungskette, die um die halbe Welt reicht. Damit wir diese Güter konsumieren können, müssen andernorts Menschen unter Bedingungen arbeiten, die viele von uns als inakzeptabel einstufen würden. Das Konzept des Fairen Handels (engl. Fair Trade) hat zum Ziel, die Bedingungen der Menschen zu verbessern, von deren Arbeit wir profitieren.
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Importware trägt für einige Menschen das Stigma der schlechteren oder gar falschen Wahl. Andere übersehen oder ignorieren die Herkunftsdeklarationen beim Einkauf völlig. Doch nur selten findet eine umfassende Auseinandersetzung mit dem Thema statt. Was genau ist so schlimm an Importware? Und wann ist sie vielleicht doch gar nicht so problematisch?
