Wer sich zum Verzicht auf Milch entschließt oder erfährt, sie sei ungesund, der kann sich möglicherweise ein Leben ohne sie nicht vorstellen. Das Gefühl, ein Glas frischer Milch zu trinken, ist einmalig. Gibt es Alternativen? Schnell finden sich entsprechende Produkte, doch worum handelt es sich, wie steht es um die Gesundheit? Was ist Getreidemilch? Was ist Mandelmilch? Was ist Milchersatz? Ist das gesund?
Ist Milchersatz gesund?
