Wie viel Fett soll ich essen?

Fette gehören zu den Grundbausteinen aller Zellen. Ohne sie kann der Mensch nicht überleben. Er muss also nicht nur seinen täglichen Eiweißbedarf decken, sondern auch ausreichend Fett zu sich nehmen. Aber was ist ausreichend? Empfehlungen für die Höchstmengen gibt es reichlich. Aber wie viel Fett sollte der Mensch mindestens essen?

Wie wirken Petersilie, Knoblauch und Heidelbeeren? (Urgeschmack-TV Ep. 141)

Petersilie ist ein mächtiges Kraut, um so manche Speise zu verfeinern. Aber wie sieht es mit den gesundheitlichen Auswirkungen aus? Wie steht es diesbezüglich um Knoblauch? Der Knolle werden viele heilsame Eigenschaften nachgesagt. Was davon stimmt wirklich? Und wie stehen Heidelbeeren in der Medizin da? Schmecken sie einfach nur wundervoll oder können sie noch mehr? Um diese und weitere Fragen geht es im heutigen Video.