Monthly Archives: August 2010

Urgeschmack-TV Ep. 11: Die Bundeskanzlerin kann uns nicht helfen

Bei Urgeschack geht es darum, sich natürlich zu ernähren und gesund zu leben. Wenn wir alle an einem Strang ziehen und uns gegenseitig helfen, unsere Freunde, Bekannten und Verwandten zum Mitmachen animieren, können wir es schaffen, unsere Gesellschaft wieder gesünder und glücklicher zu machen. Auch die stark verarbeiteten, mit Chemikalien vollgestopften Lebensmittel können so aus […]

Jakobsmuscheln auf Pfannengemüse

Dass die Jakobsmuschel nicht oft zu Gast in meiner Küche ist, hängt lediglich damit zusammen, dass Sie nicht so ganz leicht zu bekommen ist. Dabei macht sie sich als Hauptmahlzeit an frischem Pfannengemüse sehr gut. 250g Jakobsmuscheln (4EWB) 180g / 1 Stck. Paprika (1 KHB) 300g Kohlrabi (2KHB) 100g / 1 Stck. Zwiebel (1KHB) Die […]