Kategorie: Gemischtes

Marko nimmt ab und transformiert seinen Körper mit Urgeschmack

markoh1

Es ist ein paar Monate her, dass ich auf Hanjos Erfolgsgeschichte mit Urgeschmack bzw. der Paläo-Ernährung hingewiesen habe. Ursprünglich hatte er seine Erfahrungen im Urgeschmack-Forum gepostet. Damit mehr Leser teilhaben können, möchte ich heute wieder auf einen solchen Bericht aufmerksam machen. Dieser stammt von Marko H. und er hat mit seinen Fotos seine wirklich eindrucksvolle […]

(» Weiterlesen)

Fleisch aus Direktvermarktung – Tipps für Weidefleisch-Einsteiger

Grassfed

Reines Weidefleisch, also das Fleisch von Tieren, die ihr Leben lang nur auf der Weide gestanden und Gras und Stroh gefressen haben, ist schwer zu bekommen. Und selbst wenn man eine zuverlässige Quelle gefunden hat, steht man meist vor dem Problem, ungewöhnlich große Mengen Fleisch auf einmal abnehmen zu müssen. In diesem Artikel gibt es Tipps, um auch diese Hürde zu meistern.

(» Weiterlesen)

Wie viel Zeit kostet gesunde Ernährung?

royalty free stock photo from www.public-domain-image.com

Anschließend an den Beitrag über die finanziellen Kosten einer Ernährung auf Basis gesunder und nachhaltig erzeugter Lebensmittel, geht es in diesem Beitrag um den zeitlichen Aufwand einer solchen Ernährung. Denn nach dem Geld ist die Zeit einer der am häufigsten genannten Gründe, sich nicht mehr um eine ausgewogene Ernährung zu kümmern. Um den zeitlichen Aspekt […]

(» Weiterlesen)

Wie fängt man mit dem Kochen an?

Kochen

Hier bei Urgeschmack heißt es: Selber kochen! Die Gründe dafür finden sich in regelmäßig in meinen Beiträgen wieder: Wer selbst kocht, hat volle Kontrolle über seine Ernährung und kann sich gesundes, schmackhaftes und nachhaltig erzeugtes Essen zubereiten. Aber wie? Beim Einstieg hilft dieser Beitrag. Es ist wirklich ganz, ganz einfach.

(» Weiterlesen)

Wie viel Kohlenhydrate soll ich essen?

Appeltaart

Kohlenhydrate sind kein Problem – sofern man damit umzugehen weiß. Kohlenhydrate sind in unserer Ernährung nahezu allgegenwärtig, das sehen wir auf jeder Nährwerttabelle. Sie sind einer der drei Makronährstoffe neben Fett und Eiweiß. Ihre Rolle scheint daher so signifikant, dass bis heute immer wieder verbreitet wird, Kohlenhydrate seien ein lebenswichtiger Bestandteil der Ernährung. Doch dies ist nicht der Fall.

(» Weiterlesen)

Neues aus der Nachbarschaft

Bathurst_Island_men Aboriginals

“Machen Getreide und Milch süchtig?” fragt Robert Bock in der Überschrift seiner interessanten Zusammenfassung dieses Themas. Die dort verwandten Quellen werfen weiter Licht auch auf die Milch, die vor Kurzem hier bei Urgeschmack thematisiert wurde: Ist Milch gesund oder ungesund? Steffi, das “German Cavegirl” zeigt mit ihrem Post über Fleischbällchen, dass in Bezug auf Wegzehrung […]

(» Weiterlesen)

Was kostet gesunde Ernährung?

Quittung / Preise

Die Frage nach den Kosten einer gesunden Ernährung wird oft gestellt. Zumal die Kosten gerne als Argument angeführt werden, seine Ernährung nicht umzustellen – immerhin ist Geld der Dreh- und Angelpunkt unserer Gesellschaft und wenn man das möchte, lässt sich praktisch alles damit  begründen. Trotzdem möchte ich in diesem Beitrag beleuchten, was es kostet, sich […]

(» Weiterlesen)

Adressen von Hofläden

Autoimmunprotokoll Paleo AIP

Sie haben sich entschieden, Ihre Lebensmittel besser kennenlernen zu wollen? Sie möchten die beste, frischeste Ware genießen? Sie können sich nicht mit dem Gedanken anfreunden, dass das Essen auf Ihrem Tisch um die halbe Welt gereist ist? Und Sie wissen nicht, wo Sie Ihre Lebensmittel kaufen können, wenn nicht in einer anonymen Supermarkt-Filiale?

(» Weiterlesen)

Ein guter Vorsatz für das neue Jahr

Kalender

Und schon ist es da, das neue Jahr. Ungebrochen ist die Tradition, sich zum Beginn eines neuen Jahres Ziele zu setzen. Ganz oben auf der Liste dieser Ziele stehen beständig Vorhaben, die die eigene Gesundheit betreffen. Ganz gleich was es ist: Der beste Zeitpunkt um sein Leben zu verändern, ist immer genau jetzt. Oder suchen […]

(» Weiterlesen)
Seite 4 von 10« Erste...3456...10...Letzte »