Die 5 besten Abnehm-Tipps

Tipps zum gesunden Abnehmen sind keine Mangelware. Aber welche sind die richtigen? Es scheint, die Empfehlungen könnten unterschiedlicher kaum sein. Und doch gibt es ein Muster. Egal ob Paleo, Vegan, Rohkost oder Frauenzeitschrift: Einige Empfehlungen sind so fundiert, dass sich darüber alle einig sind. Finden Sie in diesem Artikel die 5 besten Abnehm-Tipps.

Bio ist eine Sackgasse

Bio gehört der Europäischen Union. Ökologischer Landbau auch. Die Begriffe sind in Zusammenarbeit mit der Industrie gesetztlich definiert. Die Motivation ist politischer, das Interesse wirtschaftlicher Natur; doch das Interesse gilt nicht der Natur. Wer hier einen Ausweg aus der konventionellen Produktion sucht, findet sich schnell in einer Sackgasse.

Kokosmilch selber machen

Kokosmilch gehört zu den beliebtesten Alternativen zu Tiermilch. In Europa ist sie allerdings längst nicht in jedem Supermarkt erhältlich. Wer sie vor Ort nicht findet und nicht im Internet bestellen mag, kann sie jedoch mit einer weit verbreiteten Zutat selbst frisch herstellen: Kokosraspeln. Denn die gibt es praktisch überall als Backzutat. Mit diesem Rezept können Sie leckere Kokosmilch selber machen und sogar eine Art Kokossahne herstellen.

Ist Getreide wirklich ungesund?

Getreide enthält Anti-Nährstoffe, macht fett und fördert Zivilisationskrankheiten. So lauten die Vorwürfe besonders von Proponenten der Steinzeiternährung. Getreide sei somit eines der wesentlichen Übel unserer heutigen Ernährung und vom Verzehr stets abzuraten. Doch stimmt das? Ist Getreide wirklich ungesund?