Es gibt wenige Themen, über die sich so viele Mediziner und Ernährungswissenschaftler einig sind, wie den Wert und die Wichtigkeit von Omega-3-Fettsäuren. Das Thema hat längst die Massenmedien und sogar die Werbung erreicht. Fischöl scheint das Material zu sein, das einem Wundermittel am nächsten kommt. Aber: Brauchen wir Fischöl als Nahrungsergänzungsmittel?
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Was sind Lektine? Dieser Podcast ist eine Audio-Version des Artikels “Lektine” Sie können den Podcast direkt hier bei Urgeschmack hören oder auch kostenlos über iTunes abonnieren.
Unter den Urgeschmack-Videos gibt es mittlerweile eine Menge Dessert-Rezepte. Schokoladeneis, Pfannkuchen, Apfelspalten mit Zimt und viele andere – alles ohne Getreide und Milchprodukte. Dieses Video fasst die bisherigen Leckereien zusammen.
