Eisberg-Eiersalat

Ähnlich wie der Tomaten-Eiersalat funktioniert auch dieses Mahlzeit auf Basis des Rezepts für Eiersalat. Es zeigt, wie vielseitig ein gutes Grundrezept sein kann und wie einfach sie eine abwechslungsreiche Küche ermöglichen.

Den Eiersalat nach Anleitung zubereiten.

Den Eisbergsalat in kleine Stücke schneiden, zum Eiersalat geben und gut verrühren.

Diese Menge reicht für zwei bis drei Portionen.

Wenn Ihnen Urgeschmack gefällt oder hilft, würde ich mich über Ihre Unterstützung sehr freuen.

3 Kommentare zu “Eisberg-Eiersalat

Bitte beachten Sie bei Diskussionen in den Kommentaren, dass am anderen Ende des Internets auch immer ein Mensch sitzt. Benehmen Sie sich bitte so, wie Sie sich auch gegenüber Menschen verhalten würden, denen Sie persönlich gegenüberstehen.
  1. Gabriella

    Hallo Felix
    Sehr begeistert war ich vom Buch Allesfresser Dilemma von Michael Pollan. Heute las ich von ihm aus dem Buch Grundregeln Essen und wurde sauer. Er schreibt: Vegetarier sind auffallend gesünder und leben länger.Oder: Es ist besser, etwas zu essen, das auf einem Bein steht (Pilze und Pflanzen), als etwas das auf zwei Beinen steht (Geflügel), und das wiederum ist besser, als etwas zu essen das auf vier Beinen steht (Kühe,Schweine und andere Säugetiere.Dieses chinesische Sprichwort fasse die traditionelle Lebensweisheit über den gesundheitlichen Wert verschiedener Arten von Lebensmitteln gut zusammen.Wenn du Zeit hast, würde ich gerne deine Meinung darüber erfahren. Gabriella

    1. Felix

      Hi Gabriella,
      es ist ja leider so, dass bei uns jedem Sprichwort viel Bedeutung beigemessen wird, nur weil es chinesisch ist. Das ist sehr albern. In diesem Fall ist es sicher nicht gesünder, einen Fliegenpilz zu essen als einen Wildschweinbraten. Damit ist das für mich eigentlich schon erledigt. Denn so eine Herangehensweise muss ein Sprichwort aushalten, sonst ist es zwecklos. Es muss sich selbst verteidigen können, wenn es schon selbst mit Allgemeinplätzen um sich wirft.
      Etwa wie “Wenn der Hahn kräht auf dem Mist, ändert sich das Wetter oder es bleibt wie es ist!”. Das passt immer…

Kommentieren

Vielen Dank für Ihren Kommentar, ich lese jeden einzelnen. Allerdings erhalte ich mehr Kommentare, als ich beantworten kann. Seien Sie daher bitte nicht böse, wenn Sie auf Fragen keine Antwort erhalten. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass ich besonders auf individuelle Beratungsanfragen nicht immer reagieren kann.
Einige Kommentare müssen manuell freigeschaltet werden. Dies kann einige Zeit dauern. Ich bemühe mich, neue Kommentare binnen 24 Stunden freizuschalten, an Wochenenden oder in Ausnahmefällen kann es länger dauern (bis zu zwei Wochen).
Zugunsten der Mitleser und der Diskussionskultur bitte ich Sie, beim Thema zu bleiben. Kommentare ohne Themenbezug werden unter Umständen nicht freigeschaltet.