Zehn Jahre Steinzeiternährung: Erfahrungsbericht

Urgeschmack war die erste Website in deutscher Sprache, die sich mit der Paleo-Diät (Steinzeiternährung) befasst hat. Bis dahin gab es praktisch keine Informationen zu dieser Ernährung in unserer Sprache. Insofern stimmt es: Ich bin ein Pionier der Paleo-Diät. Keinesfalls bin ich jedoch ihr lautester Vertreter. Die Steinzeiternährung habe ich immer kritisch betrachtet und beschrieben, denn viele ihrer Fürsprecher verbreiten in mit dem Konzept reichlich Unfug und Unwahrheiten. Auch darüber schrieb ich in den vergangenen Jahren. Zehn Jahre habe ich nun Erfahrung mit der Paleo-Diät: Ich esse nicht Paleo, sondern Paleo ähnelt weitestgehend meiner Ernährung. Und seit zehn Jahren beobachte ich als Berufsautor diese Ernährungsform und ihre Anhänger. Einige meiner Erfahrungen gebe ich im Video weiter …

Urgeschmack war die erste Website in deutscher Sprache, die sich mit der Paleo-Diät (Steinzeiternährung) befasst hat. Bis dahin gab es praktisch keine Informationen zu dieser Ernährung in unserer Sprache. Insofern stimmt es: Ich bin ein Pionier der Paleo-Diät. Keinesfalls bin ich jedoch ihr lautester Vertreter. Die Steinzeiternährung habe ich immer kritisch betrachtet und beschrieben, denn viele ihrer Fürsprecher verbreiten in mit dem Konzept reichlich Unfug und Unwahrheiten. Zehn Jahre habe ich nun Erfahrung mit der Paleo-Diät: Ich esse nicht Paleo, sondern Paleo ähnelt weitestgehend meiner Ernährung. Und seit zehn Jahren beobachte ich als Berufsautor diese Ernährungsform und ihre Anhänger. Einige meiner Erfahrungen gebe ich im Video weiter:

30. January 2018
Felix

By Felix

Felix Olschewski ist Autor und gründete Urgeschmack im Jahr 2009. Sein Ziel ist, möglichst vielen Menschen den Weg zu ebnen für eine schmackhafte, gesunde und nachhaltige Ernährung.
Seit Gründung dieser Website hat er sieben Kochbücher und Ratgeber sowie Hunderte von Videos, Artikeln, Rezepten und Podcasts veröffentlicht.

8 replies on “Zehn Jahre Steinzeiternährung: Erfahrungsbericht”

Hallo Felix,
bei mir ist es ähnlich wie bei Dir.
Laufen+gut verträgliches Essen (Paleo)+Achtsamkeit = guter Tag 🙂

Danke für das gelungene Video!

Viele Grüße Marika

Herzlichen Dank für ALLES! Wir ( mein Mann und ich) gehören mittlerweile zur “treuen Leserschaft”. Fundiert, inspirierend, mit Herz und Verstand und vor allem authentisch.
Danke
Karola

Danke, Felix. Die Ernährung hat uns sehr geholfen, nicht zuletzt dadurch, daß sich Rezepte einfach nachkochen lassen und dadurch dass die Ernährung keine Diät ist, die man irgendwann doch abbricht. Dass Du immer weiter”forscht” und Deine Meinung auch mal änderst und selbstkritisch bist, ist ebenso hilfreich und beeindruckend. Viele Grüße von Simone

Danke Felix – für dieses wertvolle Video. M.E. ist dort alles Wesentliche enthalten. Ich habe ähnliche Erfahrungen die letzten Jahre gemacht.

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