Zum Inhalt springen

Weidehaltung und Wertschätzung (Video)

Derzeit besuche ich Höfe und Erzeuger im Westen Niedersachsens und filme mit ihnen über die Themen Weidehaltung, nachhaltige Lebensmittelerzeugung und Wertschätzung. Als Einstieg dient ein Quereinstieg zum Platz der Qualität in diesem Gefüge. Wolfgang Möllering empfing mich auf Hof Möllering und erklärt, wie er auf der Suche nach der besten Fleischqualität bei Naturschutz und Weidehaltung gelandet ist und vor welchen Herausforderungen er steht.

https://youtu.be/PSO38lh1Kq0

Mehr zum Thema:

Eine gute Gewohnheit, die bleibt

Im Newsletter zeige ich dir in vier Mails, wie du eine gute Gewohnheit so einbaust, dass sie bleibt. Danach fasse ich dir zu jeder neuen Folge die Erkenntnisse zusammen, die du direkt umsetzen kannst.

Die Kommentare sind geschlossen.