Ist Pflanzenöl eine gute Omega-3-Quelle?

Pflanzenöl Omeega-3

Pflanzenöle wie Rapsöl und besonders Leinöl werden von der Industrie als gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren beworben. Viele Ernährungsberater stimmen dem uneingeschränkt zu. Doch die Beweislage zeigt: Sie irren sich. Das Resultat sind teils fatale Folgen für die Konsumenten.

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Ist Zucker Gift? (Podcast)

Ist Zucker Gift?

Dass zu viel Zucker nicht gesund sei, gehört beinahe zur Volksweisheit. Wer sich näher mit der Thematik befasst, erfährt viel über die schwerwiegenden Nebenwirkungen des Zuckerkonsums. Besonders in der Vollwerternährungs-, Rohkost- oder auch Paleo-Szene ist Zucker der Sündenbock, das Böse in Weiß. Aber: Ist Zucker Gift?

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Was ist FODMAP?

Was ist FODMAP?

Blähungen, Durchfall, Reizdarmsyndrom, Dünndarmfehlbesiedlung und sogar Stress und Depressionen können durch eine einfache Lebensmittelintoleranz verursacht werden. Entsprechend einfach kann die Heilung mit einer FODMAP-armen Diät sein. Grund genug, sich über die Möglichkeiten zu informieren. Was ist FODMAP?

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Braucht man Nahrungsergänzungsmittel?

Braucht man Nahrungsergänzungsmittel?

Braucht man Nahrungsergänzungsmittel? Welche Nahrungsergänzungsmittel sind wichtig? Welches sind die besten? Wer sich eingehend mit seinen Lebensmitteln befasst, erfährt viel über die Macht der enthaltenen Nährstoffe und überlegt womöglich, ob er genug für seine Gesundheit tut.

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Was ist Paleo AIP? Das Autoimmunprotokoll

Autoimmunprotokoll Paleo AIP

Mit Hilfe des Autoimmunprotokolls (AIP) lassen sich vielzählige Autoimmunerkrankungen erfolgreich behandeln und in den Griff bekommen. Die Erfolge reichen teils bis hin zur vollständigen Remission von Multipler Sklerose. Hier finden Sie Informationen über das gelegentlich auch “Paleo AIP” genannte Autoimmunprotokoll.

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Amarant, Buchweizen, Hanf, Quinoa: Alternative Getreide – Pseudogetreide

Alternative Getreide, Hanfsamen, Pseudogetreide

Getreide mag ein vielseitiges Lebensmittel sein, doch es bringt einige schwerwiegende Probleme mit sich, kann Allergien auslösen und den Darm beschädigen. Das betrifft praktisch alle Samen der Süßgräser, einschließlich Dinkel und Roggen. Welche Alternativen zu Getreide gibt es und wie sind sie einzuschätzen? Dieser Artikel bietet eine Übersicht über vier Pseudogetreide.

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Cholesterin ist unschuldig

Cholesterin ist unschuldig

Viele Missverständnisse, Mythen und Fehlinformationen umranken das Thema Cholesterin und, damit verbunden, die Blutfettwerte. Der Versuch, das Thema mit Begriffen wie Gut und Schlecht zu vereinfachen, macht es nur noch schlimmer. Was hat es also auf sich mit HDL und LDL, mit Triglyceriden und Partikeln?

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Warum ist regionale Ernährung wichtig? (Podcast)

regionalfood

Was Sie essen, entscheiden nicht Sie selbst, sondern ein Manager mehrere tausend Kilometer entfernt. Dafür sorgen Sie mit jedem Einkauf im Supermarkt. Doch die Macht liegt in Ihrer Hand. Die Alternative: Regionale Ernährung. Aber kann die Wahl Ihrer Lebensmittel Einfluss nehmen auf mehr als Ihre Ernährung und Gesundheit? Können Sie das Preisgefüge beeinflussen, die wirtschaftliche Situation Ihrer Gemeinde, soziale Bedingungen, die Umwelt und die Kultur?

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Die 5 besten Abnehm-Tipps

Die 5 besten Abnehm-Tipps

Tipps zum gesunden Abnehmen sind keine Mangelware. Aber welche sind die richtigen? Es scheint, die Empfehlungen könnten unterschiedlicher kaum sein. Und doch gibt es ein Muster. Egal ob Paleo, Vegan, Rohkost oder Frauenzeitschrift: Einige Empfehlungen sind so fundiert, dass sich darüber alle einig sind. Finden Sie in diesem Artikel die 5 besten Abnehm-Tipps.

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