Zwiebeln und Knoblauch: Gemüse oder Gewürz? (Video)

Kaum eine Pflanze essen wir überall auf der Welt so häufig wie Zwiebeln und Knoblauch. In diesem Video argumentiere ich: Diese Knollen sind mehr Gewürz als Gemüse und ich zeige Abwandlungen davon in Form von Flocken, Granulat und Pulver. Außerdem stelle ich meinen örtlichen Gewürzhändler vor.

Kaum eine Pflanze essen wir überall auf der Welt so häufig wie Zwiebeln und Knoblauch. In diesem Video argumentiere ich: Diese Knollen sind mehr Gewürz als Gemüse und ich zeige Abwandlungen davon in Form von Flocken, Granulat und Pulver. Außerdem stelle ich meinen örtlichen Gewürzhändler vor:

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21. August 2018
Felix

By Felix

Felix Olschewski ist Autor und gründete Urgeschmack im Jahr 2009. Sein Ziel ist, möglichst vielen Menschen den Weg zu ebnen für eine schmackhafte, gesunde und nachhaltige Ernährung.
Seit Gründung dieser Website hat er sieben Kochbücher und Ratgeber sowie Hunderte von Videos, Artikeln, Rezepten und Podcasts veröffentlicht.