Nach meinem Bericht über die Bunten Bentheimer Schweine möchte ich nun ein Video nachreichen. Hier sind die Schweine in all ihrer lebendigen Pracht zu sehen und der geneigte Zuschauer kann auch Frank de Feijter kennenlernen, der sich einen Traum erfüllt hat und selbst edelsten Schinken und Wurst herstellt. Viel Spaß mit diesem Video!
Ähnlich wie das Video von meinem Ausflug zu Herrn Behrens ist auch dies wieder ein Beweis, dass bei der Nahrungsmittelerzeugung auch ein Vorgehen mit viel Liebe möglich ist. Eine derart tierfreundliche Haltung ist Zukunftsweisend (und zugleich traditionell). Sie bedeutet zugleich eine Dezentralisierung und Demokratisierung.
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