Im zweiten Teil meiner Videoreihe über Weidehaltung und Wertschätzung besuche ich Hof Große Ekenhorst im Vechtetal. Dort empfangen mich die Geschwister Jenny und Jan und wir sprechen über den Kugeschuss auf der Weide, die damit verbundenen Herausforderungen und die Folgen für die Qualität ihrer Erzeugnisse.
- Teil 1 der Videoreihe: Weidehaltung und Wertschätzung – Bestes Fleisch durch Naturschutz
- Ruiniert Fleisch das Klima?
- Weideschlachtung: Tod auf der Weide
- Der wahre Wasserverbrauch von Fleisch
- Mehr auf Deutschlands größter Internetseite zu diesem Thema: weidefleisch.org
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