Urgeschmack-TV Ep. 120: Fliederbeersuppe

Fliederbeeren nennt man sie auch, die Beeren des Schwarzen Holunders. In diesem Rezept für Fliederbeersuppe zeige ich, wie man daraus eine köstliche Mahlzeit herstellen kann. Und das glutenfrei, laktosefrei, zuckerfrei, sogar vegan und natürlich paläo. Die Frage "Wie macht man Fliederbeersuppe?" sollte damit der Vergangenheit angehören. Schmeckt klasse und ist gesund.

Chia-Samen gibt es auch unter den Urgeschmack-Bezugsquellen.

Und hier gibt es nochmal das gesamte Rezept im Überblick: Fliederbeersuppe

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