Sauerteig-Pfannkuchen ist eine ideale Möglichkeit, überschüssigen Sauerteig-Ansatz aufzubrauchen.

Rezept für Sauerteig-Pfannkuchen

  • 2 – 4 EL Sauerteig-Starter
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Milch oder Hafermilch
  • 0 – 2 TL Honig oder Zucker
  • 0 – 1 TL Weizenmehl

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