Mehr zu gesättigten Fetten

Ein weiteres Video, diesesmal zur (offensichtlich falschen) Theorie, gesättigtes Fett verursache Herzkrankheiten. Kurz und knackig wird hier die Entstehung dieses Mythos beschrieben:

13. August 2009
Felix

By Felix

Felix Olschewski ist Autor und gründete Urgeschmack im Jahr 2009. Sein Ziel ist, möglichst vielen Menschen den Weg zu ebnen für eine schmackhafte, gesunde und nachhaltige Ernährung.
Seit Gründung dieser Website hat er sieben Kochbücher und Ratgeber sowie Hunderte von Videos, Artikeln, Rezepten und Podcasts veröffentlicht.