Ein Snack für die Adventswochen: Mandarinen und Nüsse sind schon beinahe Tradition in der Vorweihnachtszeit. Dazu zwei sehr schmackhafte und sich gut ergänzende Käse: Ein würziger Blauschimmel und ein pikanter, gut gereifter Gouda.

• 100g Mandarine (2KHB)
• 40g Blauschimmel (1EWB)
• 35g Gouda (1EWB)
• 6g Nüsse (2FB)

Dieser Snack bildet jeweils 2 Kohlenhydrat- und Eiweißblöcke.