Sind Haferflocken, Nüsse und Samen gesund? (Video)
Sind Haferflocken gesund? Und wie sieht es mit Nüssen und Samen aus? Im heutigen Video beantworte ich wieder Leserfragen rund um diese Themen.
samen
Vergleich: Leinsamen, Chia-Samen, Flohsamenschalen und Sägemehl (Video)
Wie verhalten sich Leinsamen, Chia-Samen, Flohsamenschalen und Sägemehl im Vergleich? Welches dieser Produkte nimmt am meisten Wasser auf? Womit lässt sich am besten eine Soße andicken? In diesem Video sehen Sie, wie sich die einzelnen Mehle und Samen im Vergleich miteinander schlagen.
Urgeschmack-TV Ep. 103: Was sind Chia-Samen?
Was sind Chia-Samen? Dieses Produkt und seine Eingenschaften (Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß, Vitamine, Mineralstoffe) werden seit einiger Zeit verstärkt beworben. Dieses Video zeigt, worum es dabei geht und was die besondere Eigenschaft dieser Samen der Salvia Hispanica sind: