Ist Milch gesund?

Ist Milch gesund oder ungesund? Kaum ein Lebensmittel wird so heiß diskutiert wie die Milch. Bei der scheinbar ewig-währnden Diskussionen regnet es von beiden Seiten Studien und die meisten Verbraucher haben die Hoffnung auf eine eindeutige Antwort längst aufgegeben. In diesem Artikel finden Sie eine Zusammenfassung der wichtigsten Argumente – und eine Antwort.