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Kurs: Mikronährstoffreiche Ernährung

Zu den Mikronährstofen gehören Vitamine, Mineralstoffe und und sekundäre Pflanzenstoffe. Sie sind überwiegend lebenswichtig für den Menschen. Ein Mangel an Mikronährstoffen führt schnell zu Erkrankungen.

Kursinhalte:

  • Gruppen von Mikronährstoffen.
  • Lebensmittel mit den besten Mikronährstoff-Profilen.
  • Mikronährstoffe im Alltag einfach berücksichtigen.
  • Kochen mit Mikronährstoffreichen Lebensmitteln.

Teilnehmerzahl: Vier
Dauer: 60 Minuten
Preis: 25€ je Teilnehmer