In diesem Video geht es um ein Thema, das unsere gesamte Gesellschaft betrifft. Der Kauf und der Verzehr von billigem Fleisch hat weitreichende Folgen für uns alle, die weit über ein paar unschöne Stallanlagen in der Landschaft hinausgehen. Vielmehr sind allein für den deutschen Markt jährlich weit über eine Milliarde Tiere betroffen, die Gesundheit vieler Menschen akut gefährdet, die Umwelt wird schwer belastet und auch wirtschaftlich und sozial gereicht uns allen das billige Fleisch zum Nachteil. Mehr dazu im Video:
So kritisch ich den Bio-Siegeln auch gegenüberstehe –sie sind alles andere als Perfekt und bringen ihre ganz eigenen Probleme und Kompromisse mit sich– so muss man doch festhalten, dass es den Tieren dort zumindest ein gutes Stück besser geht. Das Gute sollte in diesem Fall nicht der Feind des Besseren sein.
Hi Felix,
genau so denke ich auch, aber manchmal gar net so einfach, wenn man eine Gaststätte besitzt. Meine Entscheidung für die Gaststätte war, Geflügelfleisch zu boykottieren und komplett von der Speisekarte zu streichen. Die meißten Gäste finden das eine gute Entscheidung.
Lieben Gruß aus Dresden
Hallo Olaf – das finde ich super. Sehr konsequent.
[...] Wahnsinn: Industrielle Haehnchenmast 29. January 2012 Diesmal fällt die Kolumne “Wahnsinn” etwas länger aus. Die Länge hat dieses Thema jedoch mindestens verdient. Es handelt sich um das Ergebnis ausführlicher Recherchen, die ich Ende 2011 zu diesem Thema angestellt habe. Einen sehr kurzen Überblick gab ich bereits in diesem Videobeitrag. [...]
Gestern erst wieder mit einem Bekannten gesprochen, der in der Produktentwicklung für McDonalds (zulieferer) arbeitet. Der werden neue Produkte getestet und dann einfach mal 4,5TONNEN Hähnchen auf den Müll geworfen nur weil eine Kleinigkeit nicht passt. Das Fleisch war noch vollkommen in Ordnung!
Ekelhaft und Respektlos!
PS: Felix, kannst du mal einen G+ Button zum sharen der Beiträge einbauen?
G+ Button steht nun bis auf Weiteres zur Verfügung!
Ja! Sehr gut. Deutlicher kann man es glaube ich nicht sagen!! Große Klasse (wie deine Seite insgesamt übrigens)!!
Danke!
Wow! Das hatte Dampf. Morgen kaufe ich wieder auf dem Wochenmarkt mein Hähnchen.
Danke.
Kann deinen Beitrag zwar nicht anschauen (auf Arbeit), aber gerade heute passt das gut – ich fahr heute Abend zum Jäger meines Vertrauens und hol mir ein halbes Reh – Innereien gibts gratis oben drauf – mag sonst keiner^^
Wow – Wildinnereien. Eine Seltenheit. Guten Appetit!