Ist Milch gesund?

Ist Milch gesund?

Ist Milch gesund oder ungesund? Kaum ein Lebensmittel wird so heiß diskutiert wie die Milch. Bei der scheinbar ewig-währnden Diskussionen regnet es von beiden Seiten Studien und die meisten Verbraucher haben die Hoffnung auf eine eindeutige Antwort längst aufgegeben. In diesem Artikel finden Sie eine Zusammenfassung der wichtigsten Argumente – und eine Antwort.

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Ist Arachidonsäure ungesund? (Podcast)

Ist Arachidonsäure ungesund? (Podcast)

Es gibt viele Studien, die einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Fleisch und zahlreichen Erkrankungen herstellen. Doch bis heute handelt es sich dabei allein um Korrelationen, um statistische Zusammenhänge. Eine tatsächliche, negative Wirkung von Fleisch nach Prinzip von Ursache und Wirkung auf die Gesundheit konnte nicht nachgewiesen werden. Zu den gut untersuchten, verdächtigen Inhaltsstoffen gehört auch die Arachidonsäure.

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Ist Milchersatz gesund?

Ist Milchersatz gesund?

Wer sich entschließt, auf Milch zu verzichten oder erfährt, sie sei ungesund, der kann sich möglicherweise ein Leben ohne sie nicht vorstellen. Das Gefühl, ein Glas frischer Milch zu trinken, ist einmalig. Gibt es Alternativen? Schnell finden sich entsprechende Produkte, doch worum handelt es sich, wie steht es um die Gesundheit? Was ist Getreidemilch? Was ist Mandelmilch? Was ist Milchersatz? Ist das gesund?

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Sind Mikrowellen ungesund?

Sind Mikrowellen ungesund?

Sind Mikrowellen ungesund? Sind sie schädlich? Zerstören sie jedes Lebensmittel, das man mit ihnen erhitzt? Der Mikrowellenofen ist und bleibt das Objekt großer Skepsis und Kritik. Zahlreiche Diskussionen hat sie entfacht und kaum eine davon bleibt frei von einer Handvoll Mythen, während wissenschaftliche Ergebnisse Mangelware zu sein scheinen. Was ist der Stand der Dinge?

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Ist Olivenöl gesund?

Ist Olivenöl gesund?

Die Medien sprechen im Zusammenhang mit Fetten praktisch nur noch von guten und schlechten Fetten. Olivenöl gehöre zu den guten Fetten, heißt es. Doch immer häufiger werden Zweifel laut. Das Öl eigne sich nicht zum Braten, dürfe gar nicht erhitzt werden und würde Oxidation fördern, lauten einige Unterstellungen. Schauen wir uns dies genauer an, fällt es leicht, diese Vorwürfe zu entkräften.

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Kaffee, Amaranth, und Abnehmen (Video)

Fragen und Antworten #7 (Video)

Heute gibt es Antworten auf häufige Fragen: Ist Kaffee erlaubt? Ist Bulletproof Coffee (Kaffee mit Butter und/oder Butter sinnvoll? Ist Amaranth bei Morbus Crohn OK? Kann man auch mit Normalgewicht abnehmen? Warum stagnieren meine Abnehmerfolge? Links aus dem Video: Ist Kaffee gesund oder ungesund? Einfach abnehmen mit Urgeschmack

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Ist Kaffee gesund oder ungesund?

Ist Kaffee gesund?

Wer, so wie der durchschnittliche Deutsche, täglich 2,6 Tassen Kaffee trinkt oder 6,9kg Kaffee pro Jahr verbraucht, hat sich vielleicht schon einmal die Frage gestellt, ob das überhaupt gesund ist. Eine eindeutige Antwort zu finden, ist leider nicht so einfach. Ist Kaffee gesund? Ist Kaffee ungesund? Ist es schlimm, Kaffee zu trinken? Drei Fragen, die sich mit Ja und Nein beantworten lassen.

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Schokoladencreme

Schokoladencreme

Schokoladencreme lässt sich aus den Früchten der Natur sehr einfach herstellen, wie schon im Schokoladencreme-Video demonstriert. Die Kakaobohnen bzw. -nibs sorgen für Abwechslung in der Textur.

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