Welcher Süßstoff ist gesund?

Welcher Zucker ist besser?

Die Geschmäcker sind verschieden, weiß der Volksmund. So gibt es Menschen, die sich mit einem Leben ohne Süßes, sogar ohne Obst abfinden können. Und es gibt solche, die Süßes mögen. Und manche dieser Individuen sind diesem Geschmack so sehr verfallen, dass sie glauben, sie würden ohne Süßes nicht mehr leben wollen. Die Nachfrage nach Alternativen groß. Doch welche Zuckeralternative ist gesund und auf welchen sollte man lieber verzichten?

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Rosenkohl mit Butter

Rosenkohl mit Butter

Rosenkohl. Mit Butter. So einfach und so köstlich. Denn Rosenkohl mag zwar in der Gemüseauslage nicht immer aussehen, als hätte er einen Sonntagsanzug an; dunkle Flecken, schwarze Ecken, angerissene Blätter trüben den Eindruck neben glänzenden Rotkohlköpfen. Jedoch bedeutet dies nicht, dass man ihn vor dem Verzehr unbedingt putzen muss,

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Vegetarisch Paläo? Geht das?

Gemischter Salat

Anders als oft angenommen, ist der Konsum von Fleisch kein integraler Bestandteil der Steinzeiternährung (oder Paläo-Diät). Zwischen der Empfehlung, ausreichend Eiweiß zu sich zu nehmen und zu diesem Zweck hochwertiges, gesundheitlich unbedenkliches Fleisch zu verwenden auf der einen und einem Freischein für hemmungslose Fleischorgien auf der anderen Seite, gibt es einen großen Unterschied. Aber ist es möglich, der Paläo-Diät zu folgen, ohne Fleisch zu essen?

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Wie kann man am besten abnehmen? (Urgeschmack-TV Ep. 131)

Wie kann man am besten abnehmen?

Was ist die beste Methode, um abzunehmen? Wie funktioniert der Stoffwechsel? Wie kann ich die Kontrolle über meinen Körper übernehmen und dauerhaft meine Traumfigur erreichen? Dieses Video stellt eine Reihe weiterer Videos vor, die zusammen genau diese Fragen beantworten. Weiter unten finden Sie noch weitere Tipps zum Abnehmen. Zum Beispiel: 5 Tipps um erfolgreich abzunehmen (und jedes andere Ziel zu erreichen)

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Einfach abnehmen mit Urgeschmack

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Das Thema Abnehmen bleibt im Zusammenhang mit Ernährung eines der beliebtesten. Bei Urgeschmack geht es um weit mehr als das, denn ich bin überzeugt, dass Nachhaltigkeit, Gesundheit und Geschmack fest miteinander veknüpft sind. Wenn Sie Abnehmen möchten und Rat suchen, werden Sie hier trotzdem gebündelt fündig in Form von Videos und Artikeln.

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Alles Gute für 2013!

Rote Grütze

Danke, liebe Leser. Danke für Ihre Treue, Ihre Kommentare, Ihre Unterstützung und Ihre rege Beteiligung auch im Forum der Urgeschmack-Community. 2012 war ein lehrreiches Jahr. Für über 50 Videos, 50 Rezepte, 50 Artikel und ein neues Kochbuch, “Das Urgeschmack-Desserbuch”, habe ich viele Stunden recherchiert, geschrieben, geprüft und getüftelt. Ich hoffe, …

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Schokoladeneis

Schokoladeneis

Zu manchen Anlässen soll es einfach etwas besonderes sein. Dieses Rezepte kommt da gerade recht, es handelt sich um ein ausgesprochen herbes Schokoladeneis mit kräftigem Geschmack. Dieses Schokoladeneis erlaubt sich die eine oder andere Extravaganz, dennoch zeigt sich: Für ein köstliches Eis benötigt man weder Milchprodukte noch große Mengen Zucker.

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