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Hohe Dosierung von Omega-3-Fettsäuren offenbar vorteilhaft

Einer vor kurzem veröffentlichten Studie zufolge scheint die Einnahme der Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA in größeren als den derzeit üblichen Mengen durchweg positive Auswirkungen auf die Gesundheit zu haben.

Untersucht wurde bei 357 Probanden die Auswirkung einer erhöhten Einnahme von EPA und DHA (Omega-3-Fettsäuren) auf die Biomarker für chronische Krankheiten. Es haben sich durchweg signifikant positive Auswirkungen unter anderem auf die Werte für HDL, Triglyceride und Apolipoprotein A ergeben.

Zu beachten ist, dass Fisch aus Aquakultur meist einen stark verringerten Gehalt an EPA und DHA aufweist. Daher eignet er sich weniger als Quelle für Omega-3-Fettsäuren.

Sollten Sie auf Fischölkapseln zurückgreifen, stellen Sie auf jeden Fall sicher, dass sie die höchste verfügbare Qualität zu sich nehmen. Die in Supermärkten und Drogerien zu Tiefstpreisen angebotenen Produkte enthalten in der Regel höhere Schwermetallkonzentrationen und darüber hinaus nur geringere Mengen der wichtigen Fettsäuren. Bei der Auswahl hilft Ihnen die International Fish Oil Standards.

Quelle:

Zeina Makhoul, Alan R Kristal, Roman Gulati, Bret Luick, Andrea Bersamin, Bert Boyer and Gerald V Mohatt, „Associations of very high intakes of eicosapentaenoic and docosahexaenoic acids with biomarkers of chronic disease risk among Yup’ik Eskimos„, Am J Clin Nutr, 91: 777-785, 2010

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