Comments for Urgeschmack

Comment on Wie viel Kohlenhydrate soll ich essen? by Lukas

Lukas — Wed, 22 Feb 2012 14:27:25 +0000

Was ich bei Robb Wolf nur ein bisschen komisch finde, ist die “lean meats”-Empfehlung. Dass der Körper nicht zwingend Kohlenhydrate braucht, ist klar, aber zumindest Fett sollte dann meiner Meinung nach schon her. Ob eine magere Hühnerbrust mit Brokkoli ein vollwertiges Essen ist, finde ich fragwürdig.

Comment on Milch: A1 oder A2? by Lars

Lars — Wed, 22 Feb 2012 13:48:08 +0000

Oha, das es da wirklich einen Unterschied gibt, war mir gar nicht bewusst. Zum Glück habe ich meinen Milchkonsum schon vor Jahren sehr weit gedrosselt.

Comment on Wie viel Kohlenhydrate soll ich essen? by Lars

Lars — Wed, 22 Feb 2012 13:44:24 +0000

Die genaue Auflisting in Gramm finde ich sehr interessant. In Robb Wolf’s Paleo Solution werden die Carbs ja komplett verdammt. – Bei mir persönlich kann ich ganz klar feststellen: je weniger Carbs desto weniger Heisshunger.

Comment on Zucker: Die bittere Wahrheit by Urgeschmack — Wie viel Kohlenhydrate soll ich essen?

Urgeschmack — Wie viel Kohlenhydrate soll ich essen? — Wed, 22 Feb 2012 11:06:03 +0000

[...] urgeschmack.de: Zucker: Die bittere Wahrheit [...]

Comment on Omega-3-Fettsäuren: Ein Kurzüberblick by Urgeschmack — Wie viel Kohlenhydrate soll ich essen?

Urgeschmack — Wie viel Kohlenhydrate soll ich essen? — Wed, 22 Feb 2012 11:05:32 +0000

[...] der Mensch nicht selbst herstellen kann und daher über seine Nahrung aufnehmen muss. Und es gibt essentielle Fettsäuren, die er ebenfalls über die Nahrung aufnehmen [...]

Comment on Milch: A1 oder A2? by Felix

Felix — Tue, 21 Feb 2012 09:33:51 +0000

Schwierig. Ich denke, ich würde zur Kuhmilch greifen, weil die H-Milch praktisch tot ist. Aber dann würde ich trotzdem nur sehr selten welche trinken. Kannst du denn erfragen, zu welchen Rassen die Kühe gehören? Vielleicht geben sie überwiegend A2-Milch, dann ist’s eine klare Entscheidung.

Comment on Milch: A1 oder A2? by Hanjo

Hanjo — Mon, 20 Feb 2012 19:25:59 +0000

Ich frage mich nun, ob Ziegen-H-Milch auch die bessere Alternative zu frischer Weidemilch von Kühen ist. In meiner Gegend bekomme ich nämlich nur die H-Ziegenmilch.

Comment on Kürbis-Reibekuchen by Thomy

Thomy — Mon, 20 Feb 2012 13:48:28 +0000

Danke, werd ich testen

Comment on Kürbis-Reibekuchen by Felix

Felix — Mon, 20 Feb 2012 12:10:00 +0000

Ohne Eier? Schwierig… vielleicht mit Mandelmehl. Ja, das könnte gehen. Nich gemahlene Mandeln, sondern Mandelmehl. Das hat 40% Eiweiß, hält dadurch und nimmt dann gleichzeitig noch die Flüssigkeit vom Kürbis auf. Das könnte klappen.

Comment on Kürbis-Reibekuchen by Thomy

Thomy — Mon, 20 Feb 2012 11:48:39 +0000

Das sieht wiedermal richtig gut aus!
Hast du eine Idee, wie man das Ganze ohne Eier binden kann?