Gerne betone ich noch einmal, dass es im Rahmen der Zone-Diät absolut möglich ist, auch Süßes zu sich zu nehmen. Dieses glutenfreie Kuchenrezept zeigt, wie – und macht mit dem hier zu sehenden Foto hoffentlich auch Lust auf’s Nachbacken:
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Ein Kirschkuchen schmeckt fast allen Kuchenfans. Umso besser, daß man ihn mit dem passenden Rezept auch im Rahmen zum Beispiel der Steinzeiternährung oder Zone Diät essen kann. Dazu benötigt man folgendes: 2 Eier 40g Mandelmehl 25ml Sahne 18g Zucker (oder 4-5 Tropfen Stevia) … (» Weiterlesen) 
Nach vielen Experimenten kann ich endlich meinen glutenfreien Schokoladenkuchen hier präsentieren. Nebenbei auch 100% kompatibel zur Zone Diät. Und zwar: 1 Ei (1EWB) 20g Mandelmehl (1EWB) 10g Erdnussbutter 10g Zucker (1KHB) 50ml Sahne 25g Zartbitterschokolade (70%) (1KHB) Natürlich kann man hier auch gleich … (» Weiterlesen) 
Sogar Pfannkuchen passen hervorragend in den Rahmen einer gesunden Ernährung, sofern sie korrekt zubereitet werden. Und das geht verhältnismäßig leicht mit Mandelmehl. Von dessen vielleicht ungewohnten Geschmack und Geruch in der Rohform sollte man sich übrigens nicht abschrecken lassen – fertig verarbeitet und … (» Weiterlesen) |
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