Urgeschmack-Podcast #4: Fragen und Antworten

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Fragen und Antworten #1. Im heutigen Podcast beantworte ich einige Fragen, die mir in den letzten Wochen zum Thema Ernährung gestellt wurden und die häufiger auftauchen. Wenn Sie selbst auch Fragen haben dann senden Sie sie mir über das Kontaktformular oder stellen Sie sie hier unter dem Beitrag als Kommentar.

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Fleisch aus Direktvermarktung – Tipps für Weidefleisch-Einsteiger

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Reines Weidefleisch, also das Fleisch von Tieren, die ihr Leben lang nur auf der Weide gestanden und Gras und Stroh gefressen haben, ist schwer zu bekommen. Und selbst wenn man eine zuverlässige Quelle gefunden hat, steht man meist vor dem Problem, ungewöhnlich große Mengen Fleisch auf einmal abnehmen zu müssen. In diesem Artikel gibt es Tipps, um auch diese Hürde zu meistern.

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Urgeschmack-TV Ep. 102: Wie dicke Kinder abnehmen können (2) – nicht ständig füttern

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Neben den ständig hohen Zuckermengen gibt es einen weiteren Grund, warum immer mehr Kinder an Übergewicht leiden: Viele Eltern bieten ihren Sprösslingen ständig Essen an, ohne dass die Kinder danach fragen. Das ständige, pausenlose Essen ist jedoch schädliche Angewohnheit. Hier sollten die Eltern an ihren Gewohnheiten arbeiten, um es den Kindern leichter zu machen, sich […]

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Urgeschmack-TV Ep. 100: Wie dicke Kinder einfach abnehmen können

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Dick zu sein ist besonders für Kinder schlimm. Sie werden gehänselt und ausgelacht, gewöhnen sich an Demütigungen und ihre Krankheit. Übergewicht ist ungesund und sollte frühzeitig behoben werden. Das wichtigste ist die Gewöhnung an natürliche, zuckerarme Lebensmittel. Wenn regelmäßig ordentlich gegessen wird, macht die Schokolade als Ausnahme nicht mehr viel aus. Wie das geht, zeigt […]

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Was ist Ketose?

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Hungerstoffwechsel wird Ketose auch genannt. Das liegt daran, dass sie nach einem längeren Hungerzustand eintritt. Allerdings gelangt der Mensch auch dann in Ketose, wenn er nur wenige Kohlenhydrate (unter 50g/Tag) zu sich nimmt, jedoch reichlich Fett und Eiweiß. Aber was passiert nun in der Ketose?

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