Comments on: Bratsellerie mit Spiegelei

By: Urgeschmack — Bratkürbis mit Spiegelei

Urgeschmack — Bratkürbis mit Spiegelei — Thu, 16 Jun 2011 08:27:04 +0000

[...] Die Eier dazu sind nicht nur äußerst gesund, sondern sie machen auch satt. Nach Bratkohlrabi und Bratsellerie ist nun also Bratkürbis an der [...]

By: Ariane

Ariane — Fri, 20 Nov 2009 15:13:55 +0000

Gestern habe ich dieses Rezept versucht. Es war wirklich lecker. Allerdings gigantisch wird es, wenn die Sellerie mit Erdnussbutter gegessen werden. Das war ein wirkliches Geschmackserlebnis.

By: Sandra

Sandra — Tue, 24 Mar 2009 15:03:35 +0000

Oh, Danke für die schnelle Antwort!
Da ich nicht so viel im internet gefunden habe, und das Buch auch noch nicht ganz fertig gelesen habe, und ich mich hier auf der Seite gleich wohl gefühlt habe (alle Rezepte sind schon ausgedruckt), werde ich logischerweise immer wieder hier reinschauen. Gefällt mir super!
Ich habe dann sicher auch noch ein paar Fragen

By: Felix

Felix — Tue, 24 Mar 2009 14:58:41 +0000

Hallo Sandra – danke für dein Feedback.
Eigelb enthält Archidonsäure, eines der “ungünstigsten” Fette. Zwar ist es besser, wenn man es weglässt; aber es gelegentlich zu essen, bringt einen auch nicht um – oder aus dem Optimum. Und Eigelb ist nunmal (für die meisten) sehr lecker! Aber alles Gute für deine weitere Zeit in der “Zone”. Würde mich freuen, dich hier häufiger lesen zu können.

By: Sandra

Sandra — Tue, 24 Mar 2009 14:25:51 +0000

Warum kann man hier dann das Eigelb dabei lassen? Sonst muss man doch immer das Eigelb wegtun…!?
Bin Neuling und erst den zweiten Tag dran

By: Katze

Katze — Tue, 24 Mar 2009 12:57:51 +0000

Werde das Rezept sofort ausprobieren, da ich Sellerie so nicht kenne und total gespannt bin, wie er schmeckt. Danke Katze