Inspiriert von Loriots Klassiker “Papa ante portas” und unter Verwendung des Proteinpudding von LSP-Sports:
- 30g Proteinpudding (3EWB)
- 270ml Milch (1,3EWB+1,3KHB)
- 1 Banane (3KHB)
Wenig Spektakuläres bei der Zubereitung: Das Puddingpulver gut mit der Milch verrühren, dies kann durchaus 3-5 Minuten dauern. Den Pudding auf zwei Schüsseln aufteilen, die Banane halbieren, bei Bedarf kleinschneiden und hinzugeben – fertig ist die “Banane Helene”. Die Menge der Milch kann ggfs auf 250ml reduziert werden, keinesfalls jedoch weniger: Der Pudding wird sonst sehr fest und schmeckt nicht mehr.
Es ergeben sich etwas mehr als vier (nämlich 4,3) Eiweiss- und Kohlenhydratblöcke. Essen Sie dazu ein paar Nüsse oder 1 TL Nussmus für den Fettanteil.
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