Die Ernährungsumstellung hilft vielen Menschen, ihre Ziele zu erreichen und glücklicher und gesünder zu werden. Die entsprechenden Berichte sind immer wieder ermutigend und auch inspirierend für Neueinsteiger und Interessenten. Wenn Sie auch Ihre Erfahrungen mit anderen Lesern teilen möchten, senden Sie mir eine Nachricht. Wenn Sie mögen, könnte Ihre Geschichte mit Ihrem Einverständnis schon bald hier bei Urgeschmack veröffentlicht werden.
Hallo, ich bin Andreas, und arbeite als Systemadministrator. Ich mache hauptsächlich Büroarbeit, was im Laufe der Zeit vor allem bei ungesunder Ernährung seine Spuren am Körper hinterlässt. Deshalb fasste ich vor etwa 3 Jahren den Entschluss etwas gegen mein hohes Gewicht und meine schlechte Kondition zu unternehmen. Ich wurde Mitglied in einem Fitnessclub und begann damit Krafttraining zu machen, stellte aber erst einmal wenig an meiner Ernährung um. Wie das halt so ist, verlor ich schnell die ersten Kilos. Danach war der Gewichtsverlust eher gering. Allerdings wurde ich am Ende auch ein gutes Stück kräftiger und auch etwa 10kg leichter.
Andreas früher und Andreas heute: Beeindruckend!
Irgendwann fing ich dann an mir ein paar Gedanken über meine Ernährung zu machen und begann, mit einer App zu tracken, wieviel und was ich denn alles so esse. Ich habe dann versucht über die Kalorienzufuhr Einfluss auf mein Körpergewicht zu nehmen. Die Effekte waren zwar messbar aber auch nicht so befriedigend.
Dann bin ich auf eine weiter App umgestiegen, die auch noch eine bequeme Möglichkeit bot, die gegessenen Nährstoffe mitzuhalten und ich habe dann angefangen mehr Gemüse zu essen, um die angezeigten Nährstoffe in den angegebenen Mengen zu mir zu nehmen. In diesem Jahr habe ich dann nochmal 10kg abgenommen, wobei mein Gewicht am Ende eher stagnierte.
Das war dann der Grund mich weiter nach Alternativen umzuschauen und ich bin unter anderen auch auf die Urgeschmack-Seite gestoßen und habe mir die Paläoernährung angeschaut. Da mich die sachlichen Argumente dafür überzeugt haben, habe ich dann vor etwa 7 Wochen angefangen mich nach der Paläoweise zu ernähren, erst einmal für 30 Tage. Den Kalorienzähler habe ich noch ein paar Tage benutzt, als ich aber feststellte, dass bezüglich der Nährstoffe alles okay war, habe ich die App seitdem nicht mehr benutzt.
Am Anfang war es teilweise schon recht schwierig beim Anblick von Süßigkeiten nicht nachzugeben. Aber nach ein bis zwei Wochen war das nicht mehr wirklich ein Problem. Es war nicht immer einfach, aber man sollte halt, auch wenn man mal etwas Ungesundes gegessen hat, sein Ziel im Auge behalten. Auch Umwege führen zum Ziel, wenn man es nicht aus den Augen verliert.
Seitdem habe ich ca 15 kg abgenommen und auch ein paar Hautprobleme die ich schon seit Jahren habe sind dabei, sich zurückzubilden. Ich esse einfach, wenn ich Hunger habe und höre auf, wenn ich satt bin und nehme dabei immer weiter ab.
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